Менеджер ресторан

Москва

Размещено 12 марта 2014

от 39 800 рублей

Титова Елена

Женский, 42 года

Семейное положение: Не состою в браке, детей нет

Мобильный телефон: 89031474943

E-mail: 1474943@ro.ru

Образование:
Среднее-специальное

Дополнительное образование:
В "Столичном Центре Экономики и Права" окончила курс по специальности "Менеджер ресторанного бизнеса".

Опыт работы
Февраль 2014 — Март 2014 (стаж работы около года)
Пицца Peppe (Москва)
Менеджер
Встреча гостей, решение конфликтных ситуаций.
Июнь 2012 — Декабрь 2013 (стаж работы 1 год)
ООО "ГурманСтайл" (Москва)
Кондитер-декоратор
Приготовление и декорирование могноярусных тортов, десертов и конфет ручной работы.
Октябрь 2001 — Июнь 2012 (стаж работы 10 лет)
Кафе "Discovery Club" (Москва, http://www.discoveryclub.ru )
Повар-кондитер
Приготовление и отдача холодных блюд и закусок. Составление заказов. Инвентаризация.
Июнь 2001 — Сентябрь 2002 (стаж работы 1 год)
ООО "ИнфоБанк Ходинг" (Москва)
Менеджер
Встреча гостей, решение конфликтных ситуаций. Инвентаризация.
Март 1999 — Май 2001 (стаж работы 2 года)
Ресторан "Три Пескаря" (Москва)
Повар
Приготовление и отдача холодных блюд и закусок.

Профессиональные навыки и знания:
Знание R-keeper, компьютерная касса. Знание программы "1С-Торговля и склад".

Дополнительные сведения:
Есть не большой опыт работы в данной должности. Более 14 лет в ресторанном бизнес (повар-кондитер, и официант). Окончила курс по специальности "Менеджер ресторанного бизнеса". Знание R-keeper, компьютерная касса. Знание программы "1С-Торговля и склад". Готова учиться и развиваться в этом направлении. О себе: педантична, пунктуальна, организована, ответственна, умею работать в коллективе.