Бармен, Бар-менеджер, Менеджер

Москва

Размещено 12 мая 2009

от 18 300 рублей

Гончаров Василий

Мужской, 46 лет

Семейное положение: Не состою в браке, детей нет

Мобильный телефон: 8-926-542-16-95

E-mail: vv.goncharoff@mail.ru

Образование:
1996 - 2000- Астраханский гос. пед. университет

Дополнительное образование:
Курс "Бармен",2000г. Барменская ассоциация России
Программа профессиональной подготовки RMA при ГУУ, "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии" 2008г.

Опыт работы
9 лет
Работа с поставщиками
Оперативное руководство,контроль работы бара
Обучение,управление персоналом
Контроль стандарта сервиса

Профессиональные навыки и знания:
2002 - 2005- Бармен,менеджер ресторана "Савабьен"
2005 - 2007- Официант,менеджер банкетной службы МБФ (кейтеринг)
2006 - 2009- Бармен,бар-менеджер ресторана "Калонна"

Дополнительные сведения:
Ответственный
Инициативный
Организаторские способности