Занятость: Полная
Требования:
наличие санитарной книжки,режим работы с 06.00 до 14.00,с 11.00 до 19.00,сменный график работы
Ответственность
Должностные обязанности:
нормы питания; требования к качеству блюд и кулинарных изд.,нормы расхода сырья и полуфабрикатов, требования ГОСТов и тех.условий на продукты, правила хранения сырья, готовой продукции; требования к производственным помещениям,оборудованию,инвентарю; правила по охране труда,технике безопасности, производственной санитарии и гигиене
Условия работы:
нормы питания; требования к качеству блюд и кулинарных изд.,нормы расхода сырья и полуфабрикатов, требования ГОСТов и тех.условий на продукты, правила хранения сырья, готовой продукции; требования к производственным помещениям,оборудованию,инвентарю; правила по охране труда,технике безопасности, производственной санитарии и гигиене
Адрес: Азов, Г.АЗОВ,УЛ.ЛЕНИНГРАДСКАЯ,47
Контактное лицо: Лаврова Татьяна Александровна
Телефон: 8(86342)40183