Вакансия Повар 4 разряда-6 разряда

Занятость: Сезонная

Опыт работы: от 3

Требования:
Ответственность
Дисциплинированность
Умение работать в команде

Должностные обязанности:
Готовить блюда и кулинарные изделия, своевременное получение со склада продуктов питания, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации , соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья.Обеспечить разнообразие ассортимента приготовленных блюд, кулинарных изделий. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке

Условия работы:
Готовить блюда и кулинарные изделия, своевременное получение со склада продуктов питания, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации , соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья.Обеспечить разнообразие ассортимента приготовленных блюд, кулинарных изделий. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке

Адрес: Новороссийск, с Южная Озереевка, д. 1, УЛ.ИЛЬИЧА