Вакансия Повар

Занятость: Полная

Опыт работы: от 0

Требования:
Коммуникабельность
Умение работать в команде
Ответственность

Должностные обязанности:
Повар должен знать нормы, соотношение и последовательность закладки сырья, правила изготовления порционных полуфабрикатов ;
правила бракеража и порядок сдачи сырья и готовых изделий на лабораторный
анализ;
правила составления меню;
порядок пользования сборником рецептуры;

Условия работы:
Повар должен знать нормы, соотношение и последовательность закладки сырья, правила изготовления порционных полуфабрикатов ;
правила бракеража и порядок сдачи сырья и готовых изделий на лабораторный
анализ;
правила составления меню;
порядок пользования сборником рецептуры;

Адрес: Анапа, р-н Анапский, ул Набережная, д. 2