Размещено более года назад
от 12 500 рублей
Занятость: Полная
Опыт работы: от 1
Требования:
Ответственность
Должностные обязанности:
должен знать:
- законодательство, постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы и материалы, касающиеся организации питания;
- санитарно–эпидемиологические правила и нормативы;
- рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;
- виды, свойства и кулинарное назначение продуктов;
Условия работы:
должен знать:
- законодательство, постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы и материалы, касающиеся организации питания;
- санитарно–эпидемиологические правила и нормативы;
- рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;
- виды, свойства и кулинарное назначение продуктов;
Адрес: Тимашевск, р-н Тимашевский, ул Свободы, д. 30
Контактное лицо: Худавердова Екатерина Владимировна
Телефон: +7(86130)55537