Размещено более года назад
по договоренности
Занятость: Полная
Опыт работы: от 3 года(лет)
Требования:
Высшее профильное образование. Знание методов планирования, учета, технологий производства.
Опыт работы главным технологом, начальником производства.
Организаторские способности, лидерские качества, энергичность, работоспособность, высокая требовательность к подчиненным.
Должностные обязанности:
Организация и управление процессом производства готовой продукции и полуфабрикатов (четыре супермаркета).
Организация и управление процессом производства качественного питания для сотрудников компании.
Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи. Поддержание высокого качества приготовления продукции.
Анализ существующего ассортимента и подготовка предложений по его расширению, разработка новых рецептур.
Осуществление контроля за санитарным состоянием цехов, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Контроль правильной эксплуатации оборудования.
Управление персоналом.
Осуществление эффективной взаимосвязи с другими подразделениями компании (с супермаркетами).
Условия работы:
Сеть супермаркетов с 1991 г. Место работы г.Королев (от м.Комсомольская 30 мин.).
Оформление по ТК РФ.
График работы 5/2, С 8:00 до 17:00. З/плата от 80000 руб. обсуждается, бесплатное питание, общежитие для иногородних кандидатов.
Адрес: Королев, ул.Грабина, 10Б
Контактное лицо: Елена Александровна
Телефон: +7 (495) 516-21-21 доб.207