Вакансия Су-шеф

Занятость: Полная

Опыт работы: от 5 года(лет)

Требования:
На комбинат питания открыта вакансия Су-шефа.
Образование профильное, знание технологического процесса. Опыт работы от 3 лет с большими объемами. Организация слаженной работы кухни. Идеально- знание больничных диет. Пунктуальность, ответственность, умение руководить и работать в команде.РФ

Должностные обязанности:
Полная организация и контроль работы кухни по смене. Составление больничного питания, закупок, контроль приготовления и выхода готовых блюд. Снятие остатков. Руководство коллективом 30 чел. Административные функции. Отчетность.

Условия работы:
м. Пражская. график работы сменный 1/2 з/п 50000 руб.

Метро: Пражская

Адрес: Москва, 3 Магистральная ул