Занятость: Полная
Требования:
Граждане РФ.
Среднее профессиональное образование.
Опыт работы от года
Знать рецептуры и технологию производства мучных кулинарных изделий, теста, фаршей, начинок, режимы тестоведения, выпечки и жарки, методы определения готовности теста к разделке и выпечке.
Уметь пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия и технологическими картами при изготовлении мучных кулинарных изделий.
Знать условия, сроки хранения, транспортирования и реализации мучных кулинарных изделий.
Знать принципы работы и правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования, используемого при изготовлении мучных кулинарных изделий.
Должностные обязанности:
Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий.
Условия работы:
Работать по адресу: г Химки ул. Ленинградская 24
График работы 5/2 с 08.00- 17.00
Заработная плата 30000 руб (чистыми)
Бесплатное питание.
Оформление по ТК РФ
Испытательный срок.
Полный рабочий день
На территории работодателя
Адрес: Химки, Мурманский проезд 1а стр 1
Контактное лицо: Решетов Роман Сергеевич
Телефон: 8926-208-53-09