Вакансия Управляющий кафе

Москва, ЦАО, Кольцевая линия, работа м. Белорусская

Размещено более года назад

от 50 000 рублей

Занятость: Полная

Опыт работы: от 3 года(лет)

Требования:
∙ Высшее образование‚ неоконченное высшее (желательно профильное)‚ возможно дополнительное образование в сфере оказания услуг общественного питания;
∙ Опыт работы в общепите (корпоративные столовые‚ рестораны‚ кафе);
∙ Уверенный пользователь ПК (офисные программы)‚ электронной почты;
∙ Умение работать на кассе‚ знание R-keeper‚ S-House;
∙ Системное мышление‚ настойчивость‚ уверенность‚ аккуратность‚ обучаемость

Должностные обязанности:
• Руководство и организация всех подразделений ресторана
• Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана
• Разработка и организация мероприятий‚ способствующих развитию ресторана
• Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями
• Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторанов
• Управление персоналом ресторана: набор‚ обучение‚ ротация‚ оформление‚ перемещение
• Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству

Условия работы:
График работы - 5/2, выходные воскресенье-понедельник, оформление по ТК РФ‚ белая зарплата, бесплатное питание

Метро: Белорусская

Адрес: Москва, Саввинская набережная, д.15