Вакансия Су-шеф

Москва, ЦАО, Таганско-Краснопресненская линия, работа м. Баррикадная

Размещено более года назад

от 52 000 рублей

Занятость: Полная

Опыт работы: от 3 года(лет)

Требования:
Ориентированность на клиента, хорошие коммуникативные навыки
Русский язык на хорошем уровне (знание английского и итальянского является плюсом), опыт работы от 3 лет

Должностные обязанности:
Проведение кулинарных мастер-классов:
Проводить кулинарные мастер-классы, подробно объясняя процесс приготовления и делясь секретами с клиентами
Проводить частные мастер-классы и корпоративные кулинарные тимбилдинги, а также детские мероприятия
Поддерживать приглашенного повара во время урока с учетом накопленных знаний и опыта в проведении уроков
Обеспечение безопасности и управление запасами:
Cоблюдение требований безопасности продуктов согласно российскому законодательству
Обеспечение надлежащего управления запасами (отслеживание дат истечения срока хранения, соблюдение правил хранения, и т.д.)
Отношения с партнерами:
Рассказывать о качестве и особенностях продукта спонсора на каждом уроке
Быть представителем бренда во время урока
Обеспечивать рекомендации партнеров во время уроков приглашенных шефов

Условия работы:
В прямом подчинении у Брэнд-шефа
График 2/2
Оклад+ квартальный бонус
Бесплатное питание
Тип занятости

Полная занятость, полный день

Метро: Баррикадная

Адрес: Москва, Садовое кольцо