Занятость: По совместительству

Опыт работы: от 2 года(лет)

Требования:
Опыт работы менеджером ресторана не менее 2 лет,
организаторские способности,
умение руководить людьми и добиваться поставленных задач,
отличные коммуникативные навыки

Должностные обязанности:
Планирование, организация и контроль работы ресторана в свою смену,
Контроль качества обслуживания гостей ресторана
Управление персоналом в свою смену: планирование рабочего времени и расстановки персонала зала (в том числе составление графика сменности),
Ежедневное заполнение чек-листов и контроль исполнения работы подсобного персонала.
Замена и помощь официантам и барменам в период активного потока гостей.
Работа с кассой.
Решение текущих вопросов по бесперебойной работе ресторана в свою смену.

Условия работы:
график работы сменный 2/2,
бесплатное питание.

Метро: Полянка

Адрес: Москва, Большая Полянка, дом 7/10, строение 1