Вакансия Руководитель направления (кейтеринг)

Москва, ЦАО, Калининско-Солнцевская линия, работа м. Марксистская

Размещено более года назад

по договоренности

Кадровое агентство: Staffconsult

Узнать о компании

Занятость: Полная

Опыт работы: от 3 года(лет)

Требования:
Муж./Жен., 30 - 40 лет, гражданство РФ
Успешный опыт работы в области организации выездных мероприятий (кейтеринг) от 3 лет, знание всех процессов от расчета меню (ассортимент, вес) до полной реализации проекта. Знание структуры меню фуршета, банкета, барбекю, кофе-брейков, шведских столов, знание процесса сервировки и обслуживания. Составление и утверждение бюджета проектов и отчетность.
Клиентоориентированность, организаторские способности, коммуникабельность, креативное мышление, нацеленность на результат.

Должностные обязанности:
Развитие направления кейтринг
Поиск клиентов, заключение договоров
Организация и контроль операционной деятельности объектов
Оперативное управление объектами
Внедрение и контроль соблюдения стандартов сервиса
Эффективное взаимодействие между головным офисом и объектами
Отчетность перед учредителями по финансовым результатам
в разработке и внедрении маркетинговых проектов

Условия работы:
Оформление ТК РФ
Конкурентоспособная заработная плата - по результатам собеседования
Мобильная связь, бесплатное питание, скидки в ресторанах холдинга

Метро: Марксистская

Адрес: Москва, Москва, ул. Марксистская