Занятость: Полная

Опыт работы: от 2 года(лет)

Требования:
Профильное образование.
Опыт работы от 2-х лет по специальности, желательно в общепите.
Программа STORE HOUSE (версия 3-4).

Должностные обязанности:
Обработка первичной документации, ведение складского учета, учет сырья в производстве и учет выпускаемой продукции.
Расчет цен и себестоимости продукции.
Расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд.
Составление калькуляционных и технологических карт и проработки с шеф-поваром.
Контроль обоснованности списании материалов и сырья, внутреннее перемещение.
Проведение инвентаризации. Товарные отчеты.

Условия работы:
График работы 5-ти дневная рабочая неделя с 9.00 до 18.00.
Ресторан находится (5-8 мин. пешком) от ст. м. Пушкинская, Тверская, Чеховская.
Льготное питание.
Оплачиваемые отпуска.

Метро: Пушкинская

Адрес: Москва, ул. Каретный ряд, д.3, стр.1