Занятость: Полная

Опыт работы: от 2 года(лет)

Требования:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера или администратора от 2-х лет
- Знание инвентаризационного учета
- Знание инкасации денежных средств
- Управленческие навыки и организаторские способности
- Отличное знание ПК
- Знание первичной документации
- Внимательность ‚ честность
- Активность
- Понимание специфики работы фаст-фуда

Должностные обязанности:
- Управление рестораном
- Управление персоналом ресторана
- Поддержание и увелечение объема продаж
- Заказ продуктов
- Контроль себестоимость
- Составление расписание работы персонала
- Локальный маркетинг
- Работа с отчетами и анализ показателей работы ресторана
- Контроль инвентаризации
- Готовность к самостоятельной работе
- Поддержание стандартов качества продукта и сервиса доставки
- Общение с клиентами
- Общение с проверяющими инстанциями
- Контроль соблюдения правил санитарии и гигиены
- Поддержание стандарта внешнего вида сотрудников
- Увеличение суммы среднего чека
- Умение правильно расставлять приоритет ыв работе
- Умение работать на любом из участков ресторана

Условия работы:
- Официальное трудоустройство
- Белая заработная плата
- Обучение стандартам компании
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Бесплатное питание в ресторане
- Униформа за счет компании
- График 5/2 с плавающими выходными
- Работа в 15-ти районах Москвы

Метро: Крылатское

Адрес: Москва, , Осенняя ул., 17, корп.1, 9 эт.