Занятость: Полная

Опыт работы: от 2 года(лет)

Требования:
Гражданство РФ, опыт управления персоналом

Должностные обязанности:
Управление персоналом. Проведение переговоров по снабжению, заключение договоров. Найм, увольнение, подбор, обучение, организация банкетов. Сбор разрешительной документации кафе. Ведение всей отчётной документации. Работа с R-keeper, Word, Excel, Интернет. Инвентаризация бара и посуды. Проведение тренингов для официантов. Контроль работы официантов, барменов, поваров и тех.персонала. Составление графиков работы. Заказ продукции и хоз.товаров. Контроль за сертификатами алкоголя. Организация работы ресторана, клуба. Контроль за кассовыми операциями. Выполнение целевых показателей. Решение конфликтных ситуаций.

Условия работы:
График работы 5/2, оформление по ТК, возможность карьерного роста (директор ресторана)

Метро: Белорусская

Адрес: Москва, 3 ямского поля,24