Москва, САО, Замоскворецкая линия, работа м. Речной вокзал
Размещено более года назад
от 53 000 рублей
Занятость: Полная
Опыт работы: 3 до 5лет
Требования:
Профильное образование;
- Опыт работы в должности шеф - повара, су - шефа от 2 лет.
- Наличие мед.книжки.
-Коммуникабельность, активность, умение работать с людьми
- Нацеленности на результат;
-отличное знание санитарных норм и требований;
Должностные обязанности:
Руководство и контроль за работой персонала кухни;
- Приготовление блюд ;
- Контроль за сроками хранения, обеспечение контроля качества продуктов питания и готовых блюд;
- Разработка предложений по обновлению меню в соответствии с пожеланиями гостей;
- Разработка сезонных предложений по меню;
Условия работы:
Дружный коллектив;
- Оформление согласно ТК РФ;
- Бесплатное проживание и питание;
Метро: Речной вокзал
Адрес: Москва, м.Речной Вокзал, ул.Беломорская, д.26, стр.2 661-88-53
Контактное лицо: Татьяна
Телефон: 6618853