Канунникова Алена Алексеевна
Женский, 50 лет
Семейное положение: Состою в браке, дети есть
Мобильный телефон: 8-926-245-55-60
E-mail: alena_k_2001@inbox.ru
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Образование:
Технологический институт легкой и пищевой промышленности
Опыт работы
Более 15 лет
Профессиональные навыки и знания:
Организация и контроль работы столовой,
• Контроль соблюдения стандартов питания, разработка меню.
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин).
• Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
• Управление персоналом.
• Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности.
• Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса.
