Ольга
Женский, 58 лет
Семейное положение: Не состою в браке, детей нет
Мобильный телефон: +79163322933
E-mail: oly2024@yandex.ru
Занятость: Полная
Образование:
Высшее.(2001-2007)Московский Государственный Открытый Университет.Экономист-менеджер.
Дополнительное образование:
Бухгалтер-калькулятор общественного питания на базе StoreHouseV4R-Keeper6. Московский Дом Ресторатора.Декабрь 2009.
Современные технологии логистики
Московская финансово-юридическая академия. Май 2003
Опыт работы
2003-2009.Гостиница Катерина.Менеджер по закупкам.Бухгалтер калькулятор.
2009-2010 Ресторан Тайм-Холл.
Бухгалтер-калькулятор.Стандартные обязанности бухгалтера-калькулятора в полном объёме.
2100-2013.Ресторан Dodo.Обязанности бухгалтера-калькулятора,технолога в полном объёме. StoreHouse.R-Keeper.
2013-2015 ресторан Ганс и Марта.Стандартные обязанности калькулятора в полном объёме. Сдача алкдекларации
2015-2017 бар Мицва.Программа Iiko.Приход расход алкоголя.Сдача алкдеклорации в системе ЕГАИС Контур
Профессиональные навыки и знания:
Полное ведение учёта ТМЦ в программе Iiko ,StoreHouseV4, R-KeeperV6/7. Оформление приходных, внутрених перемещений. Ежедневное списание расхода блюд по кассовой части ресторана, заборных листов, порчи. Составление и проработка новых блюд с оформлением технологических и калькуляционных карт. Расчёт себестоимости банкетных меню. Проведение и обработка результатов инвентаризаций по кухне и бару. Контроль закупочных цен и остатков ТМЦ. Контроль прихода и расхода алкоголя.Сдача алкдеклорации.
Дополнительные сведения:
Я мобильна, коммуникабельна, легкообучаема.Без вредных привычек.
