Колотий Екатерина Владиславна
Женский, 44 года
Семейное положение: Состою в браке, дети есть
Мобильный телефон: 89164375819
E-mail: Kkolotiy@mail.ru
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Образование:
Высшее (Красноярский Государственный Университет ), биологический факультет, специальность "Биолог", дата окончания-2001 год
Опыт работы
2008 — н.в.
ОАО "Вимм-Билль-Данн",
Ведущий специалист / ведущий микробиолог
Kонтроль санитарного состояния производства и персонала (смывы с рук и оборудования, мониторинг микробиологического загрязнения воздуха и воды), проведение микробиологических анализов продукции (молоко, кисломолочные продукты, фруктовые наполнители) и компонентов (сухое молоко, сливочное масло, замороженные ягоды и фрукты, сухофрукты и др.) ведение технологических процессов производства, валидация нового оборудования, работа на приборе Chemunex, работа в системе Oracle, ведение рабочих журналов. Работа с микроорганизмами lll-lV гр. патогенности.
2005 — 2008
ООО "Балтимор-Столица",
Инженер-микробиолог
Осуществление санитарного контроля оборудования и персонала (смывы), проведение микробиологических анализов входящего сырья (специи, грибы и др.) и готовой продукции (майонез, кетчуп, горчица, салат «Морковь по-корейски», квашенная капуста); приготовление, стерилизация, закупка сред, реактивов.
2003 — 2005
ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае»,
Биолог
Проводила токсикологические анализы методом биотестирования (на водорослях и гидробионтах); занималась клинической и санитарной паразитологией; занималась внедрением новых методик и установлением нормативов времени на данные методики.
2002 — 2003
ОАО «Красфарма»,
Лаборант-микробиолог
Проводила анализы по выявлению активности антибиотиков методом диффузии в агар; выполняла анализы по определению стерильности выпущенных на заводе медицинских препаратов (антибиотики и инфузионные растворы), работала с микроорганизмами III-IV гр. патогенности.
Профессиональные навыки и знания:
знание основ микробиологического анализа
