директор/заместитель директора/управляющий

Москва

Размещено 23 ноября 2016

по договоренности

Савицкий Борис

Мужской, 55 лет

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Мобильный телефон: +7(916)447-60-84

E-mail: bonadasi@rambler.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
Высшее. Тбилисский Государственный университет. Специальность - экономист.

Дополнительное образование:
Московский колледж ресторанных и гостиничных работников, специалистов малого бизнеса. Практические семинары по повышению квалификации в Италии, Венгрии, Голландии и США.

Владение иностранными языками:
итальянский - свободно
английский - могу изъясняться

Опыт работы
В системе управления крупных компаний. Занимаемые должности - начальник отдела, директор департамента управления. Подчинение до 150 сотрудников. Открытие и дальнейшая эксплуатация объектов на всей территории России. Значительное повышение финансовых показателей вверенных подразделений.

Профессиональные навыки и знания:
• опыт стратегического и бизнес-планирования
• опыт управление проектами
• знание документооборота ресторана, основных экономических показателей
• знание классических стандартов сервиса
• знание специфики закупочной деятельности, товарооборота на складе
• навыки написания и внедрения и нормативных документов
• навыки составления плана работ, расписаний
• умение проводить тренинги, навыки наставничества
• лидерские качества
• коммуникабельность и харизматичность
• хорошие презентационные навыки
• стрессоустойчивость
• умение работать в команде
• способность к одновременному решению нескольких задач
• готовность к ненормированному графику
• ПК, R-keeper, Storehouse, Domino, 1C