Повар из Европы

Зеленоград

Размещено 29 октября 2016

от 60 000 рублей

Семенюк Андрей Анатольевич

Мужской, 37 лет

Семейное положение: Состою в браке, детей нет

Мобильный телефон: +7(977)5186627

E-mail: semenjuk.andrei@gmail.com

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Условия:
Ищу работу в ресторане.Не рассматриваю работу вахтовым методом и ночные смены.

Образование:
Маяковская школа обслуживание(г.Таллин,Эстония)
www.teeninduskool.ee
Средне-специальное
2004-2007гг
Повар

Владение иностранными языками:
Русский язык - родной
Английский язык: свободное владение;
Эстонский язык: разговорный и письменный средний уровень
Греческий язык: начальный уровень

Опыт работы
Октябрь 2014 — Сентябрь 2016
PastaPasta AS ресторан итальянской кухни «PastaPasta» в г. Ставангер, Норвегия.
www.pastapasta.no
Повар-универсал

Апрель 2012 — Октябрь 2013
G.and M.Gerimos Ltd. ресторан «Jello» в г. Аийа Напа, Кипр
Повар горячего цеха/су-шеф

Декабрь 2011— Март 2012
Кафе-винотека итальянской кухни «Il Gioco” в г. Таллин, Эстония
www.ilgioco.ee
Повар-универсал

Март 2011 — Ноябрь 2011
G.and M.Gerimos Ltd. ресторан «Jello» в г. Айа Напа, Кипр
Повар горячего цеха

Ноябрь 2010 — Март 2011
Ресторан «First Lounge» в г. Таллин, Эстония
Повар-универсал

Сентябрь 2009 — Октябрь 2010
Carob Mill restaurants Ltd. гриль - ресторан пивоварня «Draught Microbrawery»
www.carobmill-restaurants.com
Повар-универсал

Профессиональные навыки и знания:
Владение базовыми поварскими навыками.
Знания:
санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
правил и сроков хранения сырья и продуктов;
вкусовых особенностей блюд;
приготовления блюд разных кухонь мира (Россия, Италия, Мексика, Греция, Япония, Таиланд, Франция)

Умение:
производить обработку сырья и продуктов;
сервировать и оформлять блюда;
пользоваться кухонным оборудованием;
разрабатывать и дорабатывать меню предприятия питания;
работать с технологическими картами
обеспечивать правильный временной режим при подаче блюд.

Дополнительные сведения:
Ищю работу поваром в ресторане.
Имею разрешение на работу в РФ.
Без вредных привычек.Водительские права категории "B",свой автомобиль.
Имею рекомендации с прежних мест работ.
Личные качества:
Ответственный
Честный и открытый
Умеющий работать в команде и индивидуально, достигая результатов
Способен самостоятельно принимать решение
Аккуратный и чистолюбивый
Стрессоустойчивый
Энергичный

Комментарий к резюме:
Полное резюме а также рекомендации могу выслать по эл.почте.