Директор, заместитель директора, начальник службы питания, управляющий ресторано

Москва

Размещено 24 февраля 2016

по договоренности

Михеев Олег Николаевич

Мужской, 56 лет

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Мобильный телефон: 8-903-007-69-65

E-mail: varmni@mail.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Условия:
По ТК РФ

Образование:
Высшее.Московский государственный университет технологий и управления имени Г.К.Разумовского
Технология пищевых продуктов и их переработка
Инженер технолог

Дополнительное образование:
CПТУ-58
2000 год
Среднее специальное
Повар - 4 разряда
Повышение квалификации
Лицей - 41 Специальность: повар 6 разрада, г. Ликино-Дулево
2002 год

Владение иностранными языками:
Базовый

Опыт работы
Успешный опыт работы в Гостинично-ресторанном бизнесе, Комбинате питания. Владею методами контроля работы и управление большим коллективом сотрудников.

Профессиональные навыки и знания:
Отличное знание и составление технологических карт согласно требованиям и рекомендациям СанПин (дошкольного, школьного, лечебного питания). Участвовал в крупных проектах по открытию сетевых ресторанов с 0. Уверенный пользователь компьютера Word. Excel.1 C.R-keeper,
S-House.

Дополнительные сведения:
Водительские права категории В, С.