Управляющий

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Мобильный телефон: 8(926)423-18-19

E-mail: rus-si4@mail.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
Высшее(2004-2009)
ДонГТУ
Автоматизации и электротехнических систем, Электромеханические системы автоматизации и электропривод

Владение иностранными языками:
Английский

Опыт работы
Март 2014 - март16
Заместитель руководителя отдела питания
Должностные обязанности:
Контроль и организация работы персонала
контроль организации мероприятий ведение документации банкетного отдела
встреча с гостями, заказчиками, проведение дегустаций, подбор и обучение персонала, подготовка и проведение мероприятий, логистика)
решение вопросов с проверяющими и контролирующими органами
обеспечение в организации, учета и сохранности товарно-материальных ценностей.
Февраль 2012 — февраль 2014
2 года 1 месяц
Частный дом
Москва
Управляющий загородным домом
Должностные обязанности:
Содержание объекта, зданий, строений, их внутренних помещений и прилегающих территорий в надлежащем состоянии.
Управление, организация, координация и контроль за работой обслуживающего персонала.
Оперативное решение административно-хозяйственных вопросов.
Обеспечение порядка на территории.
Взаимодействие со всеми организациями в сфере обслуживания, эксплуатации дома и территории.
Организация праздничных мероприятий, встреча и размещение гостей
Февраль 2009 — декабрь 2011
2 года 11 месяцев
Ресторан «Чикаго». Менеджер ресторана
Должностные обязанности:
работа в зале ресторана контроль процесса работы ресторана
ведение отчетной документации работы ресторана
прием и обучение новых сотрудников
встреча с гостями, заказчиками, проведение дегустаций, проведение мероприятий
применение новых идей и модернизация работы ресторана после согласования с руководством.

Профессиональные навыки и знания:
Долгосрочный опыт работы в ресторанном и административно-хозяйственном бизнесе,опытный управленец и руководитель.
Профессионал с большим практическим опытом успешной работы.
Имею качества лидера.
Всегда уверенно нацелен на положительный результат.

Дополнительные сведения:
Спорт, чтение, английский язык.

Своими основными качествами считаю честность, коммуникабельность, прагматичность, стрессоустойчивость, ответственность,грамотность, исполнительность, настойчивость, трудолюбие.

Имеется водительское удостоверение кат.В
Есть автомобиль