Администратор кафе , ресторана.

Москва

Размещено 17 февраля 2016

по договоренности

Кутьин Илья Геннадьевич

Мужской, 34 года

Семейное положение: Не состою в браке, детей нет

Мобильный телефон: 89161124924

E-mail: kutinilia@mail.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
Еще учусь в вузе МАМИ.Высшее неоконченное.Заочное.

Дополнительное образование:
Повар .

Владение иностранными языками:
Перевожу с учебником.

Опыт работы
С 15 лет начал работать поваром не официально .Были приготовления разных блюд от холодных до горячих - кухня была европейская. Позже в 18 лет устроился в японский ресторан там были суши,роллы , и прочие салаты и горячие блюда.Далее работал в итальянской кухне пицца, паста и прочее. Был официантом обслуживал гостей по всем требованиям работа была в боулинг центре и в ресторане премиум класса.Немного поработал барменом .Позже пошел в ресторан клубного типа там проработал администратором зала. В подчинении пара уборщиц,в каждой смене по 6-8 официантов. Составление рабочих графиков , составление банкетных меню....Позже сменил на техническую работу в 24 года.Работал на вибростендах управление постановка задач.И сейчас работа с документами,составление,запросы, договоры, командировки с отправкой приборов в ремонт.

Профессиональные навыки и знания:
Поваром.Приготовление блюд по тех картам .Японская, итальянская,русская,мексиканская кухни всего по немногу.Работая официантом обслуживание гостей выполнение всех требований работа с R-keper.Работа барменом приготовление напитков по тех картам.Работа администратором зала .Состовление графиков работы общение с гостями разрешение конфликтных ситуаций, прием заказов работа с R-keper. Работа техническая в другой сфере. Вибростенд - управление , задаваемые нагрузки . Оформление документов , планирование командировок для отправки (материалов )в ремонт и поверку.

Дополнительные сведения:
Не курю и не пью.Интересует работа интересная, в коллективе дружном (команде) В ресторане или гостинице,возможно и в других сферах.Зарплата от 45000.

Комментарий к резюме:
Желание работать в хорошем коллективе но не фаст фуд.