Левин Владислав
Мужской, 54 года
Семейное положение: Состою в браке, детей нет
Мобильный телефон: (916)285-89-94
E-mail: l89162858994vladik@yandex.ru
Занятость: Полная
Образование:
Московский коммерческий университет (ЗИСТ). 1994г. товароведение продовольственных продуктов - товаровед.
Дополнительное образование:
Московская школа метрдотелей и официантов. 1986-1988г. Официант 4 разряда.
Владение иностранными языками:
Английский - абсолютно свободно
Опыт работы
Гостиница "Москва", ресторан- официант 1986-1990г. Hotel "Hillton" Израиль- официант (торговый зал, room service) 1990-1992г. Hotel "Мystras" Греция - управляющий( бар, ресторан, ресепшен) 1992-1993г. "Annas Garden" о. Миконос, Греция ресторан среднеземноморской кухни - метрдотель 1993 -1995г. ЗАО "Пост-форминг" Москва производство - Ген. директор 1996-2006г. Кафе "Воблаго" -Директор, соучредитель (зал на 100 посад. мест, выездное обслуживание) 2010-2014г.
Профессиональные навыки и знания:
Обслуживание первых лиц СССР (обнос, облив), банкеты на высшем уровне и а ля карта. Опыт работы на всех позициях в ресторане включая кухню. Опыт работы за рубежом в ресторанах VIP. Знание проведения и обслуживания тематических вечеров (конференции, выставки, фуршеты).
Дополнительные сведения:
Приготовление новых блюд, вод. права кат.- В
