Повар

Москва

Размещено 30 ноября 2014

от 38 000 рублей

Метура Виктор Михайлович

Мужской, 35 лет

Семейное положение: Состою в браке, детей нет

E-mail: vic-tor88@mail.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
Государственное образовательное учреждение «Тираспольский техникум коммерции» (очная форма) 09.2007– 06.2010 г.
(Диплом эквивалентен российскому диплому в соответствии с решением Министерства общего и профессионального образования РФ (исх. №14-59-145ин/18 от 24.03.1999 и п.9 Приказа Министерства образования и науки РФ от 20.07.2010г. №1934).

Опыт работы
1. Поваром горячего цеха в ресторане il Forno в г. Москве (сентябрь 2014 по сегодняшний день).
2. Поваром 4 разряда в ООО «ПОЛИЭК» в г. Москве (10 января 2010 г. – 20 января 2011 г.).

Профессиональные навыки и знания:
• Работа с итальянской кухней.
• Приготовление первых и вторых блюд, всех видов гарниров в соответствии с требованиями.
• Обслуживание банкетов, фуршетов.
• Проведение проработки и инвентаризации продуктов.
• Уборка рабочего места, выполнение поручений шеф-повара

Дополнительные сведения:
трудолюбивый, коммуникабельный, ответственный, пунктуальный, умею работать в команде. Есть желание учиться чему-то новому. Нет вредных привычек, увлекаюсь волейболом и футболом.