Вика
Женский, 62 года
Семейное положение: Состою в браке, дети есть
Мобильный телефон: +7 9032196959
E-mail: v.samkova@yandex.ru
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Условия:
На территории работодателя. До 5 человек.
Образование:
Средне-специальное, техникум бухучета.
Опыт работы
15 лет в должности личного повара первого лица крупной компании.
Начальник столовой для персонала офиса.
Профессиональные навыки и знания:
Приготовление обедов ( до 5 человек), обслуживание во время обеда, уборка посуды и рабочих поверхностей, закупка продуктов. Организация и обслуживание банкетов. Домашняя кухня, русская,украинская, частично- европейская, средиземноморская, восточная.Авторская кухня. Диетическое питание (по желанию),приготовление с малым количеством жира,с использованием пароварки, запекание в фольге,мясные, овощные,рыбные блюда... Постоянное обновление меню. Здоровое питание - строгое соблюдение технологии приготовления пищи,строгий контроль качества продуктов,их приготовления и хранения.Соблюдение требований санитарии и личной гигиены. Выпечка (торты, пирожные, запеканки, сырники...) Опыт работы 15 лет исключительно личным поваром для ВИП-персон.Готовлю вкусно, по-домашнему.
Дополнительные сведения:
Порядочная, ответственная, чистоплотная,приятной внешности.Размер одежды 46.
