шеф-повар

Москва

Размещено 27 ноября 2013

от 54 800 рублей

Маев Станислав Игоревич

Мужской, 40 лет

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Мобильный телефон: 89647843521

E-mail: maev83@mail.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
высшие / мгуту / технолог общественного питания

Дополнительное образование:
корпоративное обучение

Опыт работы
омс - центр 3.7 лет , повар/старший повар/ су-шеф . Компания компас групп 8 месяцев , шеф-повар . В должностные обязанности входило : организация бесперебойной работы производства , расстановка , контроль , обучение поваров , введение сопутствующей документации , соблюдение технологии приготовления блюд и норм закладки сырья , отчетность , проведение инвентаризаций , работа с поставщиками - все штатные обязанности шеф-повара .

Профессиональные навыки и знания:
умение работать на любом участке производства , уверенный пк .