Управляющий,администратор

Москва

Размещено 02 февраля 2014

от 45 600 рублей

кузьмина елена федоровна

Женский, 52 года

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Мобильный телефон: 8-903-169-90-69

E-mail: kuzmina_7171@mail.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
среднее специальность кондитер 3 разряда, сертифекаты менедмента 1, 2 степени.Водительские права категории В Водит

Опыт работы
управляющий Предприятием Питания Интеросс, Газпромнефть, Телеканал ОАО ТВЦ ( имеется благодарственное письмо)
Контроль выполнения стандартов работы, контроль работы касс; — Взаимодействие с клиентами, получение обратной связи по качеству обслуживания;
— Координация закупок, отчетность, документация. опыт открытия новых объектов.
- Знание Microsoft Office‚ Word‚ Excel‚ R-keeper и 1С Контроль работы (санитарное состояние, мед. книжки, охрана труда, соблюдение технологии, уровень сервиса); Ведение деловой документации, прием входящих и исходящих телефонных звонков, электронная почта. МЕНЮ. Инкассация. Инвентаризация. Прием и заказ товара. Составление меню с шеф поваром. Обслуживание более 500 посетителей. сертификаты.. внутренняя работа. проверка мед. книжек у персонала. табели. Прием на работу сотрудников. Фуршет.— Координация работы всех сотрудников Должностные обязанности и достижения: Знание прием и обучение персонала. инвентаризация.. заказ товара в кафе. накладные. ценники меню. улучшение работы. проверка мед. книжек у персонала. табели. передача и регистрация документации, документооборот Имею четкую управленческую позицию‚ считаю что эффективность работы руководителя зависит от эффективности его взаимодействия с рабочей командой; Владею теорией и навыком постановки стратегических и краткосрочных целей; Хорошо справляюсь с административной работой;

Профессиональные навыки и знания:
ООО «ЕВРЕСТ пит СЕРВИС»
Должность: Буфетчик –кассир
Контроль выполнения стандартов работы, контроль работы
касс;
— Взаимодействие с клиентами, получение обратной связи по качеству обслуживания; Должностные обязанности и достижения.

Всероссийский научно-Исследовательский Институт
Автоматики им. Духова
Должность: кассир 3 категории