Ирина
Женский, 54 года
Семейное положение: Состою в браке, дети есть
Мобильный телефон: 8 903 510 22 80
E-mail: 5102280@mail.ru
График работы: Не полный день
Образование:
Банковский профессиональный лицей № 45, г. Москва. Уровень образования: Среднее.
Владение иностранными языками:
Немецкий свободно
Опыт работы
октябрь 2011 — февраль 2013
1 год и 4 месяца
Ведущий товаровед (Полная занятость)
ООО Бисквит, Ресторан-караоке Нардин, г. Москва. Ресторан-караоке на 130 п.м.
Должностные обязанности и достижения:
Закупка и доставка на личном автомобиле продуктов питания и сопутствующих товаров в ресторан, предоставление отчетов в бухгалтерию, поиск поставщиков и работа с ними, подготовка документов, заключение договоров поставок, контроль качества поставляемых продуктов, ведение сертификации.
май 2011 — август 2011
3 месяца
Менеджер по закупкам в отделе Управления (Полная занятость)
ООО АГАЛАРОВ ЭСТЭЙТ,Гольф клуб Премиум класса, г. Москва. На территории в 320 га кроме гольф клуба и 18-ти лунок для гольфа расположены три ресторана, гостиница со СПА-салоном, спортивный центр с теннисными кортами, футбольными полями (открытым и закрытым) и бассейном.
Должностные обязанности и достижения:
Планирование и организация поставок продукции для гольф клуба, трех ресторанов, гостиницы, спорткомплекса. Взаимодействие с водителями-экспедиторами, предоставление отчетности в бухгалтерию. Взаимодействие с поставщиками, контроль поставок, качества поставляемой продукции и сопроводительной документации. Мониторинг цен, поиск новых поставщиков, грамотное ведение переговоров, подготовка документации для заключения договоров поставок, ведение сертификации.
май 2010 — март 2011
10 месяцев
Ведущий товаровед (Полная занятость)
ООО"Халлуми",кипрская таверна "Старый Пафос", г. Москва. Ресторан греческой кухни на 130 п/м.
Должностные обязанности и достижения:
Закупка и доставка на личном автомобиле продуктов питания и сопутствующих товаров в ресторан, предоставление отчетов в бухгалтерию, поиск поставщиков и работа с ними, подготовка документов, заключение договоров поставок, контроль качества, ведение сертификации, выполнение иных распоряжений руководства.
январь 2006 — май 2010
4 года и 4 месяца
Менеджер по закупкам (Полная занятость)
ООО"Дон Димон", г. Москва. Боулинг-клуб, ресторан испанской и европейской кухни.
Должностные обязанности и достижения:
Закупка и доставка на личном автомобиле продуктов питания и сопутствующих товаров в ресторан, предоставление отчетов в бухгалтерию, поиск поставщиков и работа с ними, подготовка документов, заключение договоров поставок, контроль качества поставляемых продуктов, ведение складского учета и сертификации, проведение инвентаризации на складе.
сентябрь 2002 — январь 2006
3 года и 4 месяца
Ведущий менеджер отдела закупок (Полная занятость)
ООО Боулинг-клуб "Дом отдыха", г. Москва. Боулинг-клуб, ресторан испанской и европейской кухни.
Должностные обязанности и достижения:
Закупка и доставка на личном автомобиле продуктов питания и сопутствующих товаров в ресторан, предоставление отчетов в бухгалтерию, поиск поставщиков и работа с ними, подготовка документов, заключение договоров поставок, контроль качества поставляемых продуктов, ведение складского учета и сертификации, проведение инвентаризаций на складе.
Профессиональные навыки и знания:
Закупка и доставка на личном автомобиле продуктов питания и сопутствующих товаров в рестораны; отличное знание рынка продуктов питания; взаимодействия с водителями-экспедиторами; работа с поставщиками; контроль качества продуктов и своевременных поставок; документооборот;ведение складского учета и сертификации; проведение инвентаризаций. Исполнительность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, аккуратность, умение работать с людьми, принимать активное участие в динамичном развитии ресторана, используя свои знания и опыт.
