Кондитер

Москва

Размещено 19 октября 2012

от 32 100 рублей

Кулешова Елена Станиславовна

Женский, 43 года

Семейное положение: Не состою в браке, дети есть

Мобильный телефон: 8 909 644 46 49

E-mail: Viganshina_08@mail.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
Профессиональное училище №29, г. Москва. Специальность: Пекарь, тестомес, машинист тесторазделочных машин, формовщик.

Опыт работы
Пекарь
ООО "Азбука вкуса", г. Москва.



Кондитер
ООО "Круг", г. Москва.

Профессиональные навыки и знания:
Замешивание, разделывание и формирование теста;
выпечка хлебо-булочных изделий или основ (коржи, формы и т.д.) из разных видов теста;
Помогала оформлению тортов.
приготовление кремов, начинок, глазури, украшений из безе, карамели, фруктов, шоколада и т.д.;
оформление изделий.
Выпечка хлеба и хлебобулочные изделия. Работа с технологическими картами.

Дополнительные сведения:
Коммуникабельность, исполнительность, добросовестность, ответственность, стрессоустойчивость, доброжелательность; умение за короткий срок освоить необходимые навыки; легко обучаюсь, люблю работать в команде; без вредных привычек. Большое желание работать с кондитерскими изделиями, хочу научиться работать с мастикой.