Ди Бьянко Кармине
Мужской, 57 лет
Семейное положение: Состою в браке, дети есть
Мобильный телефон: 8-985-648-78-75
E-mail: natalja-necvetaeva@yandex.ru
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Образование:
Специальное по профилю.
Владение иностранными языками:
Знание языков: итальянский, англизский, русский.
Опыт работы
1986-88 г. Лондон - пом.шеф-повара.
1988-89 г. USA, Disney – пом.шеф-повара.
1989 г. Россия , ресторан «Piscatore» - пом.шеф-повара.
1991 г. Россия, ресторан «Cipola d^oro» - пом.шеф-повара.
1994 г. Россия, ресторан «Spago» - шеф –повар.
1997-2012 г. Италия Roma, ресторан «Pinzimonio», alyanse di «slow food»- шеф-повар
Профессиональные навыки и знания:
Знание организации работы кухни,
буфеты, шведские столы.
Спец.знание винной культуры.
Знание: итальянской, европейской, американской кухни.
Огромный опыт работы.
