повар

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Мобильный телефон: 8 903 573 24 37

E-mail: lsv10@list.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Условия:
Хорошая вентиляция на кухне.

Образование:
ПТУ-172,образ-ие средне-специальное,повар3разряда.Год обучения с 1991-1993. Специализация горячих и холодных блюд.

Дополнительное образование:
Курсы по повышению разряда. НОУ"Грин Парадайс" УКЦ "Арт&Имидж".Ресторан "Шемрок" Повар 5 разряда.

Владение иностранными языками:
нет

Опыт работы
Более 15лет опыт работы поваром гор.и хол.цеха.Последние 3-и места работы:итальянский ресторан Трюфель,2008-2009г.-паста,гриль,мангал.Французкое кафе-ресторан ЖАН-ЖАК с 2009-2010г. приготовление и отдача гор.блюд. Кафе "Евроазия" с 2010-2011г-приготовление японских и европейских блюд.Кафе "А кафе" начало 2011 по конец 2011г.-повар-универсал.Итальянский ресторан "Капри" начало 2012-по сей день.

Профессиональные навыки и знания:
Быстрота и чистота в приготовлении,разбираюсь в степени прожарки мяса,а так же и рыбы.Импровизирую с блюдами в случаи недостатка или порчи ингридиентов.

Дополнительные сведения:
Не пью и не курю.Внимателен и вежлив.