повар

Семейное положение: Не состою в браке, детей нет

Мобильный телефон: +375291547834

E-mail: arliukevich@gmail.com

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
средне специальное

Дополнительное образование:
не законченное высшее

Владение иностранными языками:
базовое знание английского языка

Опыт работы
более семи лет

Профессиональные навыки и знания:
C 24.02.2005г.работал поваром в кафе «Снежинка»
С 04.06.2005г. работал поваром в кафе «Трактир Гурман» спустя два месяца, занял должность Шеф-повара и исполнял обязанности Заведующего производством.
C9.12.2006г. работал в ресторане «Вилтория» занимая должность Шеф-повара.
C06.21.2007г.работал в ночном ресторане развлекательного центра «Материк» в должности старшего повара.
C25.08.2008г.работал в кафе «Любужский Хутарок» в должности Шеф-повара и одновременно в кафе «Мадерн» в должности Шеф-повара.
C27.08.2009г. работал в РФ, в ресторане «Губерния» поваром-универсалом. В мои обязанности входили: приготовления блюд холодного, горячего цехов, а также приготовление пицц.
C02.02.2011г. работаю в отеле «Усадьба Апельсин» в должности Шеф-повара.
В мои обязанности входило: составление меню, разработка новых блюд, составление технологических карточек, контроль за качеством блюд, составление и подача заявок, закуп продуктов, организация работы процесса, управлении персоналом, подбор нового персонала, обучение персанала. А также приготовление и оформление банкетов, десертов, тортов.

Дополнительные сведения:
Коммуникабельный, ответственный, целеустремлен, пунктуален, внимателен, аккуратен, легко обучаем, умение работать в команде