Светлана
Женский, 36 лет
Семейное положение: Не состою в браке, детей нет
Мобильный телефон: 8 905 562 60 51
E-mail: svetix_87@mail.ru
Условия:
оформление и соц. пакет по ТК РФ
Образование:
Всшее
Учебное заведение: Институт коммерции и права, г. Москва
Дата окончания: Июль 2010 года
Факультет: Юриспруденция
Специальность: Гражданско-правовая
Форма обучения: Заочная
Высшее
Учебное заведение: Московский государственный университет прикладной биотехнологии, г. Москва
Дата окончания: Июль 2009 года
Факультет: Ветеринарно-санитарный факультет
Специальность: Ветеринарно-санитарная экспертиза
Форма обучения: Дневная/Очная
Красный диплом
Дополнительное образование:
Колледж иностранных языков при Гёте-институте в Москве - немецкий язык - 2007
Владение иностранными языками:
немецкий - свободный
английский - базовый
Опыт работы
Период работы:
С декабря 2007 года по настоящее время
Должность:
Инженер ОПК (Полная занятость)
Название организации:
ЗАО "Микояновский мясокомбинат", г. Москва
Мясоперерабатывающий комбинат: выпуск готовой мясной продукции
Должностные обязанности и достижения:
Контроль качества поступающего сырья и готовой продукции, выпускаемой предприятием, предусмотренным ГОСТом, ТУ, Инструкциями;
Контроль за соблюдением технологического режима на промежуточных стадиях производства;
Правильное ведение документации;
Участие в органолептической оценке и в проведении дегустации;
Осуществляю бракераж нестандартной продукции при выпуске ее из цеха, веду учет брака и продукции пониженного качества;
Провожу отбор проб сырья и готовой продукции для анализов в лабораторию;
Периодически проверяю работу контрольно-измерительных приборов в цехе (термометров, гигрометров, психрометров, манометров);
Контроль правильности ведения технологических и рецептурных журналов;
Контроль качества упаковки, правильности упаковки, маркировки и этикетированию продукции;
Отчет в установленные сроки о проделанной работе;
Проверка за соблюдением санитарного режима, противопожарных мероприятий, техники безопасности, правил личной гигиены.
Профессиональные навыки и знания:
Осваиваю новые процедуры в короткие сроки. Быстро привыкаю к новому рабочему месту. Легко осваиваюсь в новом коллективе. Деловые качества: аккуратность, внимательность, коммуникабельность, умение работать качественно, ответственность, исполнительность, пунктуальность, легко обучаема.
