кондитер

Москва

Размещено 19 августа 2009

от 23 700 рублей

Сайфиева Рано

Женский, 37 лет

Семейное положение: Не состою в браке, детей нет

Мобильный телефон: 89646241481

E-mail: pantera_086@yahoo.com

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
СРЕДНЕЕ.

Опыт работы
Pinocchio, Veterok, Bubbles

Опыт: Оформление и украшение десертов,заготовки.выпечка и приготовление пирожных.
Аккуратная,исполнительная ,легко обучаемая. Оформление и раздача десертов,приготовление пирожных,штруделя ,шарлотки,и многое другое! Процесс приготовления пирогов, пироженных, тортов от изготовления технологических карт до готового изделия.
- Замес теста: дрожжевого, песочного, бисквитного, заварного, белкового
Приготовление:
- пирожков из дрожжевого и слоеного теста
- пироженных и тортов (песочные, бисквитные, слоеные)
- пирожков на банкеты и фуршеты
- начинок для пирожков
- крема, желе
- варка сиропов, карамели
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка

Профессиональные навыки и знания:
Опыт: Оформление и украшение десертов,заготовки.выпечка и приготовление пирожных.
Аккуратная,исполнительная ,легко обучаемая. Оформление и раздача десертов,приготовление пирожных,штруделя ,шарлотки,и многое другое! Процесс приготовления пирогов, пироженных, тортов от изготовления технологических карт до готового изделия.
- Замес теста: дрожжевого, песочного, бисквитного, заварного, белкового
Приготовление:
- пирожков из дрожжевого и слоеного теста
- пироженных и тортов (песочные, бисквитные, слоеные)
- пирожков на банкеты и фуршеты
- начинок для пирожков
- крема, желе
- варка сиропов, карамели
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка

Комментарий к резюме:
Опыт: Оформление и украшение десертов,заготовки.выпечка и приготовление пирожных.
Аккуратная,исполнительная ,легко обучаемая. Оформление и раздача десертов,приготовление пирожных,штруделя ,шарлотки,и многое другое! Процесс приготовления пирогов, пироженных, тортов от изготовления технологических карт до готового изделия.
- Замес теста: дрожжевого, песочного, бисквитного, заварного, белкового
Приготовление:
- пирожков из дрожжевого и слоеного теста
- пироженных и тортов (песочные, бисквитные, слоеные)
- пирожков на банкеты и фуршеты
- начинок для пирожков
- крема, желе
- варка сиропов, карамели
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка