Оксана
Женский, 50 лет
Семейное положение: Состою в браке, дети есть
Мобильный телефон: 89261337980
E-mail: okc-pol1973@yandex.ru
Образование:
Средне-специальное. Повар кулинар.
Опыт работы
Более15 лет.Последнее место работы ООО"МЕДИНВЕСТ" с февраля2004 по март 2009 Шеф повар корпоративной столовой.Частичная закупка продуктов,составление меню.Разработка новых блюд
Профессиональные навыки и знания:
Работа в корпаротивном питании,закупка продуктов,составление меню.Знание европейской,русской,диетической кухонь.Работа с тех картами знание колькуляции.Приготовление обедов для сотрудников компании,отдельное приготовление завтраков для руководства.Обслуживание банкетов,фуршетов,дней рождений для сотрудников компании.