Александр
Мужской, 53 года
Семейное положение: Состою в браке, дети есть
Мобильный телефон: +79037723446
E-mail: machou.70@mail.ru
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Образование:
1997 - 1998 Высшая коммерческая школа (Министерство экономического развития и торговли РФ), Institute European de Management International(IEMI, France)
Программа МВА (индустрия гостеприимства)
Дополнительное образование:
2006г. – повышение квалификации «Международный Университет» «Требования к работе предприятий общественного питания, расположенных в жилых домах».
2005г. – У.И.Н. «Поиск» - обучение охране труда руководителей.
Владение иностранными языками:
Свободный английский. Spoken English for Industry and Commerce
(London Chamber of Commerce & Industry)
Опыт работы
Июнь 2006г. - Февраль 2008г. РЦ «Ананас» - Управляющий комплекса Август 2005г.- март 2006г. Ресторан Японской кухни «Махоудзукай»
Управляющий рестораном
1992 –2005 г-ца Новотель, Шереметьево2
Менеджер, клуб Brannigans
1991-1992 г-ца Метрополь, Москва
Бармен
Профессиональные навыки и знания:
Планирование и осуществление хозяйственных расходов на основании утвержденного месячного бюджета. Составление ежемесячных отчетов о выполнении бюджета. Обеспечение ресторанов расходными материалами. . Знаю специфику работы всех служб ресторана. Опытный пользователь: R-Keeper, Micros, Word, Exсel.
Дополнительные сведения:
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, аккуратность, умение создать команду. Права кат. В
