Павлов Вадим Анатольевич
Мужской, 50 лет
Семейное положение: Состою в браке, дети есть
Мобильный телефон: 264-75-77, 8-906-797-26-28
E-mail: mk_rv@incom-mcbn.ru
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Условия:
ресторан, клуб
Образование:
Средне-специальное
Дополнительное образование:
15 лет работы в крупных Московский рестранах.
Владение иностранными языками:
Английский-школьная программа.
Опыт работы
Свыше 15 лет.
Профессиональные навыки и знания:
Составление калькуляции и технологических карт, разработка и ввод нового меню, организация ресторана с нуля. Опыт управления поварским составом, формирование команды, контроль закупок, расходов, контроль качества работы кухни, отчетность, работа с поставщиками.
Дополнительные сведения:
Футбол, машины.
Комментарий к резюме:
Профессионализм,честность,порядочность,коммуникабельность,ответственность,исполнительность
