управляющий ресторана

Москва

Размещено 20 декабря 2006

от 73 000 рублей

Панюшкин Игорь

Мужской, 60 лет

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Мобильный телефон: 8-910-434-52-96

E-mail: panushkin63@mail.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
1982-1987г. МИНХ им.Плеханова

Дополнительное образование:
2000г Курсы менеджеров высшего звена,Академия международного сотрудничества.

Владение иностранными языками:
Английский - спецшкола,курсы.

Опыт работы
08.2005г-09.2006г Арт-кафе "Дуровъ".Генеральный директор.Открытие ресторана после капитального ремонта с нуля.

Профессиональные навыки и знания:
Опыт открытия ресторанов с нуля,подбор и обучение персонала,знание работы всех участков ресторана.

Комментарий к резюме:
Знание всех участков работы ресторана (кухня,зал,бухгалтерия),взаимодействие с проверяющими организациями.Опыт открытия с нуля,вывод из кризиса.