менеджер ресторана

Москва

Размещено 21 октября 2006

от 18 300 рублей

Мария

Женский, 40 лет

Семейное положение: Не состою в браке, детей нет

Мобильный телефон: 8 (962) 927-70-58

E-mail: mariya-korotkova@mail.ru

Образование:
с 2001 - н/вр. Московский Экономико-Финансовый Институт .
Факультет: Финансы и кредит. Специальность: Финансист (V курс)
Форма обучения : Заочная .

Владение иностранными языками:
Английский язык (базовый уровень)

Опыт работы

07/2001 - 01/2004г. ООО "Интеллект Клуб" (боулинг-клуб, г.Москва)
Работа официантом .

01/2004 - 05/2004г. ООО "Мелон" (боулинг-клуб, г.Москва)
Старший официант
Работа старшим официантом. Подготовка и участие в
специальных мероприятиях. Обучение нового
персонала, планирование рабочих смен и
координация процесса работы официантов смены.
Работа с документацией, контроль и отчетность.
3-4 человек в подчинении (официанты смены)

06/2004 - 08/2006г. ООО "Ист-вест груп" КРЦ "Шарпей"
Менеджер
Работа с гостями. Приём и оформление заказов.
Контроль, за качеством блюд и напитков.
Подготовка и участие в специальных мероприятиях.
Организация и проведение: банкетов, фуршетов, дет. праздников.
Обучение нового персонала, планирование рабочих смен
и координация процесса работы персонала смены. Участие
в подготовке должностных инструкций персоналу КРЦ. Работа
с документацией, контроль и отчетность.
10-12 человек в подчинении

08/2006 - 10/2006 Fashion-кафе
Менеджер

Профессиональные навыки и знания:
ПК: Пользователь (Windows, MS Office, Internet), R-Keeper
Иностранный язык: Английский язык (базовый уровень)

Личные качества:

Коммуникабельность, инициативность, организаторские способности,
ответственность, дисциплинированность, доброжелательность
Желаемый уровень оплаты: от $500 - 1000$

Дополнительные сведения:

Коммуникабельность, инициативность, организаторские способности,
ответственность, дисциплинированность, доброжелательность
Желаемый уровень оплаты: от $500 - 1000$

Комментарий к резюме:
Прочие навыки:

ПК: Пользователь (Windows, MS Office, Internet), R-Keeper
Иностранный язык: Английский язык (базовый уровень)

Личные качества:

Коммуникабельность, инициативность, организаторские способности,
ответственность, дисциплинированность, доброжелательность
Желаемый уровень оплаты: от $500 - 1000$