Управляющий, директор

Москва

Размещено 01 апреля 2007

от 54 800 рублей

Валерий Викторович

Мужской, 65 лет

Семейное положение: Не состою в браке, дети есть

Мобильный телефон: 8926-285-43-00

E-mail: valeo59@mail.ru

Занятость: Полная

График работы: Полный день

Образование:
Высшее (Всесоюзный институт пищевой промышленности, г. Москва; 1984-1990 гг.; специальность Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности)

Опыт работы
1994 – 1997 директор ресторана «ВЕК» (европейская кухня)
1997 – 2001 и.о. директора клуба «БЕЛЛЗ» (ресторан европейской и мексиканской кухни, дискотека, стриптиз, бильярдная)
1998 – 1999 консультант клуба «ЦУНАМИ»
2001 – 2003 директор клуба «УЛЕТАЙ» (открытие с «0»; ресторан европейской кухни, дискотека)
2002 – 2003 консультант ресторана «КАБАЧОК 12»
2003 – 2004 раскрутка клубов «ФРЕШ» и «ГЕРЦЕН»
2003 – 2004 управляющий РК «STADIUM» (открытие с «0»; ресторан европейской кухни, суши-бар, дискотека)
2004 – 2005 антикризисный управляющий ресторана «РЕКА ВРЕМЕНИ» (европейская кухня, фьюжн)
2005 – 2006 антикризисный управляющий ресторан - клуба «ДЖАГА» (русская и европейская кухня)
IV – IX.2006 антикризисный управляющий ресторана «ЭЙФОРИЯ» (европейская и японская кухня)
IX. 2006 - I.2007 управляющий клуба «ФЭНТЕЗИ» (открытие с «0»; ресторан европейской кухни, дискотека)

Профессиональные навыки и знания:
Уверенный пользователь ПК, хорошее знание Word, Excel, Internet, R-Keeper, Эксперт, Компас.

Дополнительные сведения:
Водительские права категория "В", наличие собственного автомобиля