Занятость: По совместительству
Требования:
временная работа,режим работы скользящий график работы,среднее профес.образ,без вредных привычек
Ответственность
Должностные обязанности:
сроки хранения и реализации сырой продукции,технологию приготовления первых и вторых блюд,правила пользования таблицей замены продуктов,правила санитарии и гигиены.
Знать рецептуру,технологию приготовления,требования к качеству,сроки и условия хранения блюд.Назначение, правила использования технологического оборудования, инвентаря и правила ухода за ним.
Условия работы:
сроки хранения и реализации сырой продукции,технологию приготовления первых и вторых блюд,правила пользования таблицей замены продуктов,правила санитарии и гигиены.
Знать рецептуру,технологию приготовления,требования к качеству,сроки и условия хранения блюд.Назначение, правила использования технологического оборудования, инвентаря и правила ухода за ним.
Адрес: Азов, г.Азов,ул.Ленина,266
Контактное лицо: Лаврова Татьяна Александровна
Телефон: 8(86342)63013